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农药-扩展阅读

拓展阅读
 

NGO报告
广东、山东两地农区环境中农药调查
张斌,尧水红,2012
摘要:农药在环境介质中的残留物状况反映了农药的生态危害和对人类健康影响的潜在威胁。虽有大量研究关注禁用的有机氯和有机磷农药的残留状况,但对其替代农药残留状况关注较少。本研究在中国南方和北方的典型集约化农区选择了两个地区,(1)调查市场销售和农民施用的农药种类和施用技术;(2)多点采集不同利用方式下表层土壤和土壤剖面样品,多点采集田面水、地下水和河流水,同时定点收集大气样品,采用农药多残留快速扫描法普查多种农药在土壤和水样中的残留状况和在大气中的变化;(3)侧重分析 20 种已经禁用和限制使用的有机氯和有机磷农药及其替代农药在环境介质中的分布特征及影响因素。
……
http://www.greenpeace.org/china/zh/publications/reports/food-agriculture/2013/pesticide-gd-sd/
 
农药健康风险评估交流会专题
云南思力生态替代技术中心,2012
    农药在生产、储存和使用过程中都存在风险。随着现代农业的发展,化学农药越用越多,越用越广,对公共健康、食品安全、生物多样性、环境和经济可持续发展的负面影响日益严重。中国十分重视农药管理,但对农药使用过程中的暴露风险评估研究和风险管理工作还比较薄弱。有效的风险评估是保证农药行业在社会中的和谐、健康发展,降低农药对社会、环境及人类的潜在负面影响,为农药风险管理的政策和制度建设提供科学依据的不可或缺的管理方式。该专题介绍了有关农药的基本知识与危害,梳理了农药风险评估的理论基础与我国的评估现状,总结了我国有关农药管理法规与标准。
http://www.6weidu.com/zhuanti/nyfxpg/2012/0409/1295.html
 
2011年卜蜂莲花、乐购及联华等超市果蔬、大米农残检测报告
绿色和平,2011
摘要:2011年4月至7月,绿色和平对联华超市及其附属公司华联和世纪联华超市,卜蜂莲花和乐购三家超市的果蔬和大米进行了随机抽样,并把样品送至具有资质的独立的第三方实验室进行农药残留检测。结果发现12个大米样品中9个样品上仍残存微量农药,50个果蔬样品中35个样品上含有农药残留,其中多菌灵、氟硅唑等农药可能危害胎儿,24个果蔬样品含有被欧盟列为内分泌干扰素的农药残留。欧盟发布的最新科学研究表明,检测中屡次发现的腐霉利、烯酰吗啉,被怀疑对男性生殖健康有不良影响。
http://www.greenpeace.org/china/zh/publications/reports/food-agriculture/2011/supermarket-pesticide-testing-2011/
 
《中国农业发展报告》
云南思力农药替代技术中心,2005
简介:在过去的几十年里,世界各国在环境保护诸多领域虽然取得了显著进展,但化学农药仍是有害生物控制的主要手段,化学农药的生产量、销售量和使用量仍然持续上升,引起的健康问题和环境问题越来越多,越来越严重。令人遗憾的是这些问题至今仍没有引起足够的重视和关注。在众多原因中,不知情是一个重要的原因。全面了解农药问题以及相关情况,可以逐步地改变人们的观念,促进替代技术和生态农业发展,减少农药的使用,保障人类健康和可持续发展。基于这个目的,我们编辑撰写了《中国农药发展报告》。报告分为四个部分:第一部分涉及中国农药发展的历史、生产品种、产量和企业发展情况、农药销售和使用情况、农药跨国公司生产经营情况;第二部分涉及食品农药残留、中毒事件和对生态环境的影响以及抗药性问题;第三部分涉及中国农药行政管理、立法执法情况;第四部分涉及消除农药污染的对策措施。
http://www.panchina.org/cn_Publication/show/23.aspx
 
 
学术文章
 
中国居民膳食中农药残留的研究
赵云峰,吴永宁,王绪卿,高俊全,陈君石
摘要:目的 探讨中国居民膳食中农药残留的变化趋势。方法 采用总膳食研究, 通过对全国四个区域代表性混合食物样品的调查,了解各类食物样品中农药残留量,根据食物消费量,获得我国居民膳食农药残留摄入量,并与允许摄入量比较; 对于污染的食物样品进一步溯源性分析。结果我国居民2000年每人每天膳食有机氯农药六六六(HCH)总摄入量为3.11 Lg,滴滴涕(DDT)总摄入量不足FAO/WHO 农药残留联席会议(2000)提出的每日摄入耐受量(PTDI)(0. 01 mgPkg/bw)的1%。与1990 年相比,2000年我国居民从动物性食品中摄入的HCH有所增加,主要来自北方一区和南方二区水产类样品中林丹的污染。2000 年中国总膳食研究在谷类、蔬菜和水果三类食物的混合样品中均未检出有机磷农药残留。结论 我国居民2000年膳食农药残留摄入处于低水平,且有机磷农药的滥用现象得到了明显的改善。
http://epub.cnki.net/kns/detail/detail.aspx?QueryID=0&CurRec=1&recid=&FileName=ZHLX200308006&DbName=CJFD2003&DbCode=CJFQ
 
农用化学品污染及其控制技术
孙秀敏,郑培忠,万旗东,沈健英
摘要:近年来,农用化学品污染已成为困扰世界各国的普遍性环境问题。对农药、化肥、农膜的使用状况、污染情况及控制技术进行了阐述,并分析了农用化学品控制技术的发展趋势,以期为我国农业环境保护工作提供参考。
http://epub.cnki.net/kns/detail/detail.aspx?QueryID=4&CurRec=1&recid=&FileName=NYXD201105003&DbName=CJFD2011&DbCode=CJFQ
 
我国水环境农药污染现状及健康影响研究进展
孙肖瑜,王静,金永堂
摘要:农药在农业生产上做出了极大的贡献,但随着农药使用量的逐年加大,使农药易经雨水冲淋或经地面径流等途径进入水环境。水环境中的残留农药破坏了水生态系统,对水生生物造成严重的危害,从而对人类健康构成威胁。目前,水体农药污染状况逐渐受到了人们的广泛关注。笔者介绍了我国水体中常见的残留农药种类,综述了我国河流、地下水、海洋等不同水体中的农药污染现状以及农药对水生生物与人类健康的影响,为我国开展相关研究提供参考依据。
http://epub.cnki.net/kns/detail/detail.aspx?QueryID=8&CurRec=1&recid=&FileName=HJYJ200907041&DbName=CJFD2009&DbCode=CJFQ
 
农药残留对农产品安全的影响及农户对农药残留的认知与影响因素的文献综述
侯博,阳检,吴林海
摘要:综述了2000 年以来国内外有关农药残留对农产品安全的影响、农户对农药残留的认知与影响因素等方面的文献,并结合我国的实际进行了简要的评述,以期为深入展开农药残留对农产品安全影响的研究注入新的视角。
http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=12&CurRec=1&recid=&filename=AHNY201004166&dbname=CJFD2010&DbCode=CJFQ&urlid=&yx=
 
农户IPM 技术采纳行为影响因素分析——基于安徽省芜湖市的实证
赵连阁,蔡书凯
摘要:本文基于安徽省芜湖市以本地就业为主的386户稻农调研数据,采用Logit 模型分析了农户IPM 技术采纳行为的影响因素。研究表明,农民田间学校能够显著促进农户IPM 技术采纳程度;户主非农兼业对化学防治型、生物防治型IPM 技术采纳有显著正向影响,但对物理防治型IPM技术采纳影响不显著;耕地规模越大的农户越偏好物理防治型IPM技术,也越厌恶生物防治型IPM技术;农户耕地块数越多化学防治型、生物防治型IPM技术的采纳程度越低;但农民的健康意识、环境保护意识对农户IPM技术采纳影响不显著。
http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=16&CurRec=1&recid=&filename=NJWT201203008&dbname=CJFD2012&DbCode=CJFQ&urlid=&yx=
 
国内外农药最大残留限量标准现状与发展趋势
宋稳成,单炜力,叶纪明,李子昂,周志强,潘灿平
摘要:介绍了国际食品法典委员会、欧盟、美国、日本、加拿大、澳大利亚、新西兰和中国的食品及农产品中农药最大残留限量(MRLs)标准的现状, 评述了制定MRLs的最新进展、各国MRLs标准体系的组成及发展趋势, 通过对比分析, 指出了我国在此领域存在的差距, 主要表现在标准数量少、协调性差、风险评估及其基础研究工作薄弱、标准制定及修订机制不健全、标准更新不及时等。建议针对我国农药残留标准体系存在的问题, 制定长远规划, 加强农药MRLs标准制定及修订所需基础性数据的研究和调查工作, 理顺相关标准制定与农药登记管理部门间的关系, 加强国际合作和交流, 及时掌握相关国际组织和其他发达国家在MRLs标准及食品安全管理方面的最新动态。
http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=0&CurRec=1&recid=&filename=NYXB200904005&dbname=CJFD2009&DbCode=CJFQ&urlid=&yx=
 
Dietary exposure to persistent organochlorine pesticides in 2007 Chinese total
diet study
Pingping Zhou, Yunfeng Zhao, Jingguang Li, Guohua Wu, Lei Zhang, Qing Liu, Sai Fan, Xin Yang, Xiaowei Li, Yongning Wu
摘要:Dietary exposure to persistent organochlorine pesticides (OCPs) was assessed for Chinese populations, using the total diet study (TDS) approach in 2007.Multistage randomcluster samplingmethodwas used in this study. 108 composite samples, representative of foods “as consumed” by the Chinesewere analyzed for residues ofOCPs by a multi-residue method. The result showed that hexachlorobenzene (HCB), dichloro-diphenyl-trichloroethane (DDT), chlordane compounds (CHLs), hexachlorocyclohexane (HCH) and heptachlor could be detected in, respectively 84%, 39%, 37%, 13% and 5% of all samples. Concentrations of DDT in all samples ranged from undetectable levels to 72.2 μg/kg. Otherswereminor components in the OCPs profile. The residual levels of OCPs were significantly below the Extraneous MaximumResidue Limits (EMRLs). Based on the 2000 nationwide food consumption survey, the average dietary exposure of the Chinese to DDT, HCH, HCB, CHLs, and heptachlor was estimated to be 0.016, 0.002, 0.009, 0.006, and 0.001 μg/kg body weight per day respectively, showing a significant decrease trend compared with the past. The major food groups contributing to dietary OCPs were aquatic foods, meats, and cereals. The average and high end estimated daily intakes of different OCPs for the Chinesewere both lower than the tolerable daily intake (TDI) suggested by authorities indicating lowhealth risk of OCPs dietary exposure among Chinese adults at present. However, the risk of carcinogenicity of the OCPs should be concerned with if the carcinogenicity effects from the exposures to these OCPs were considered.
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0160412011001632
 
Organophosphate pesticide exposure and perinatal outcomes in Shanghai, China
Pei Wang, Ying Tian, Xiao-Jin Wang, Yu Gao, Rong Shi, Guo-Quan Wang, Guo-Hua Hu, Xiao-Ming Shen
摘要:Although pesticide use is widespread in China, little is known about levels of exposure to organophosphate pesticides in the population and its potential adverse health effects. We investigated levels of organophosphate exposure in pregnant women and the association between organophosphate exposure and perinatal outcomes in Shanghai, China, by enrolling 187 healthy pregnant women between September 2006 and January 2007. Pesticide exposure was assessed by a questionnaire administered to the mothers in the hospital after delivery as well as by analyses of maternal urinary nonspecific metabolites of organophosphate pesticides (dimethyl and diethyl phosphates). Information on birth weight and length was collected from medical records. Geometric means of metabolites were 25.75 μg/L for dimethylphosphate (DMP); 11.99 μg/L for dimethylthiophosphate (DMTP); 9.03 μg/L for diethylphosphate (DEP); and 9.45 μg/L for diethyldithiophosphate (DETP). We found that a log unit increase in urinary DEP was associated with a decrease in gestational duration in girls by 1.79 weeks. [ßadjusted=−1.79 weeks per log10 unit increase; 95% confidence interval (CI), −2.82 to −0.76; p=0.001]. These data suggest that high pesticide level might adversely affect duration of gestation although this association was not present among boys. No associations for any of the organophosphate exposure measures were present for birth weight and length, suggesting that organophosphate pesticides may have no effects on fetal growth. Given that maternal urine pesticide levels in Shanghai were much higher than those reported in developed countries, more studies on the effects of in utero organophosphate exposure on fetal growth and child neurodevelopment are warranted.
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0160412011001255